西班牙北島雙廚食堂

 
[日式丸子](約18顆)
丸子材料:
1.糯米粉(水磨糯米粉，綠色包裝袋)100g

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家裡有非常多小蘋果，當水果吃消耗得很慢，所以就切一顆來炒年糕，本來以為蘋果煮完會是酸酸的，結果吃起來很順口也不會酸，下次要一口氣加兩顆蘋果看看!
蘋果跟薑汁本來就是好朋友，常常在甜點中可以吃到這樣的組合，所以放心下鍋煮，很麻吉啦~
[薑汁蘋果炒韓式年糕]

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[蝦高湯之台式滑蛋蝦仁燴手工韓國年糕]
兩人份材料:
1.蝦數隻，喜歡多吃蝦就多放幾隻。剝殼、去腸泥、開背待用，蝦殼蝦頭留著煮高湯

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[古早味糯米腸]
材料:
1.糯米(我只有泰國長糯米)500g，泡水30分鐘即可。如果是圓糯米要泡3小時以上，米發脹為止

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孕婦的鈣質都被胎兒吸走，因此住在賽維亞的好姊妹們幫我採買大批的黑芝麻讓我補補鈣
當然多喝大骨湯也是有幫助，但是有了黑芝麻的加持，想必更有功效!
芝麻糊好喝又好做，零失敗率的簡單飲品，要喝熱的、冰的都可以

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在北方，這個華人稀少的區域，連中國餐廳都開的稀稀落落的，要買到包粽子的材料真是難上加難
還好在四月的時候，我就請住在南部的西西姊幫我採買了泰國糯米、香菇和蝦皮
粽葉則是去年我住在南部的時候早已經買好的，還記得兩歐不到，可以包個一百顆左右吧

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[墨囊海鮮飯]
聽說墨囊海鮮飯是瓦連西亞的特色海鮮飯
很多觀光客都超級懷念這一味的

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前天學姊送給我自製的烤蘿蔔糕，真的超感謝的
留學生在國外待久了都會變成好媳婦!
我自己不會做這種需要糊化的食品，通常結局就是有一種生生的味道，只好自己解決掉

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