西班牙北島雙廚食堂

昨天去學長姊家慶祝生日

回家之際，學姊分我一些蝦夷蔥種子讓我回家種

今天中午我買了一大包培植土、和一個小塑膠碗就開始種了

有些小種子已經發出綠色的芽，我想應該會種成功吧

現在把小碗放在廚房外的窗台

晚上可能要拿進來，以免凌晨的時候小芽凍傷

唯一的問題是，培養土還剩超大包的，還可以種什麼呢?

也許草莓吧?!四月份是草莓的季節，期待囉

最早長出來的小芽

搬家以後第一次仔細看他們，只有兩顆還不肯冒芽

其他都有小芽囉~~~

另外還種了萵苣兩盆和一盆草莓，希望會成功!

才過兩天，就長這麼大囉，一開始發芽的老大，就是照片中最深綠的那一株，居然已經不長了

其他的小芽瘋狂抽高~

每一顆小蝦夷蔥種子都爆出芽囉

希望過兩天可以收成一部分

到時候吃麵就有蔥可以加了~~~

蝦夷蔥已經收成很多次囉

都快乾枯了XDD

萵苣總共種了三盆，其中有一盆因為太濕、加上排水不良就奄奄一息

於是我把他當做肥料又重新換盆、加種子

希望可以種出小萵苣!!!!

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下面兩張是萵苣芽!

今天4/7萵苣的芽從小細根長出兩片小葉子

希望不是雜草，是真的萵苣喔~  

這個是磨腳皮的板子

我買的時候沒有想太多，但是回家要把他拿到浴室去放的時候突然靈光一閃

其實這個可以拿來替代磨薑泥的工具

我在醃韓國泡菜的時候，只能把蔬果切小丁，這樣子很難發酵

如果用這個搓成泥的話，一定很方便

當然西班牙有專門搓泥、搓起司粉、麵包粉的工具

可是買這個磨腳皮的工具取代搓泥板的話，除了價位比較便宜以外也比較好使

因為有把手也不怕搓泥的時候擦傷手指

我想應該蠻多人都有經驗，刨絲的時候傷了自己

這個就比較沒問題啦~