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今天突然很想吃抹茶蛋糕，真的非常稀奇的一件事情，因為我平常最討厭吃蛋糕和蛋料理，孕婦的胃口真的會改變!
於是連忙傳簡訊和大廚點餐，大廚只回傳:抹茶是什麼?
我回他:就是日本的綠茶啊，我有帶一包綠茶粉回西班牙喔~
愛妻心切的大廚一踏進家門就直奔廚房，我在他背後當跟屁蟲小幫手
[抹茶磅蛋糕]
材料:
1.3顆蛋，蛋黃蛋白分開
2.低筋麵粉3小杯(我們用布丁杯當量杯)
3.葵花油3小杯
4.糖2小杯
5.抹茶1大匙
6.泡打粉一包
7.鮮奶油1小杯
作法:
1.烤箱預熱180度
2.蛋黃、麵粉、葵花油、糖、抹茶粉、泡打粉、鮮奶油全部混合在一起
3.蛋白用打蛋器打發好
4.用刮刀小心混合蛋白和其他材料
5.把麵糊倒入蛋糕模，送入烤箱烤20分鐘
6.烤好磅蛋糕以後，取出放涼
這樣就完成囉!
稍微放涼就可以切來吃，我覺得溫溫的吃，茶香味超棒!
大廚還幫我加了兩坨打發鮮奶油，配上玫瑰花茶，實在是好吃到不行~~~~
幸福滿點啊!!!
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