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感謝前瑞士室友惠我良多，這次的調味黑醋也是他留下來的。
[油煎馬鈴薯]
材料:
1.黃皮小馬鈴薯四個
2.鹽
3.義大利綜合香料
4.橄欖油
5.調味黑醋
做法:
1.黃皮小馬鈴薯整顆水煮，鹽水
煮到叉子可以輕鬆插入就瀝乾水分
2.切大塊以後，灑上香料，每一面都要灑一點
3.起鍋放入橄欖油，開始煎馬鈴薯塊
煎到焦黃酥脆就可以起鍋
4.拌上調味黑醋，灑上一點點鹽
如果有乾蒜粉，也可以現磨一點，吃起來超級香
可是口氣會很臭，不適合要上三小時會話課的我.....
香煎馬鈴薯是我搬來西班牙以後最常吃的早餐
因為我買了一袋馬鈴薯，很怕他發芽就拼命吃
就算我拼命吃，到最後，還是有半袋發出了一小咪咪的芽頭........
然後我就梭哈了，全部煮熟分袋裝好冷凍起來
一個人煮飯，所有食材保存的不二法門就是分裝、冷凍!
這就是我的西班牙發胖日記!
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